Pastelaria Aloma: – “beste pastéis de nata in de wereld”

“Het geheim van de geschiedenis”, dat staat op de doosjes waar de pastèis de nata van Pastelaria Aloma inzitten.

Pastelaria Aloma, de beste pasteis de nata ter wereld

Het verhaal gaat dat iemand van het café (lang, lang geleden) het recept van de pastéis heeft gestolen van één van de monniken van Mosteiro dos Jerónimos in Belém. Zij verbeterden het recept naar eigen smaak en verkopen sinds 1943 de pasteis in de pastelaria.

Pastelaria Aloma: de beste in 2012, 2013 en 2015

In 2009 heeft Pastelaria Aloma een nieuwe eigenaar en door meer naamsbekendheid waar deze nieuwe eigenaar voor zorgde, werd de pastelaria uitgenodigd om deel te nemen aan de competitie ‘O melhor pastéis de nata‘, de beste pastéis de nata. Ze wonnen in de jaren 2012, 2013 en 2015.

Aloma gevel
Door dit ‘keurmerk’ werden ze breed bekend (internationale media zoals New York Times en CNN pikten dit bericht op) en krijgen zij meer klanten – ook al claimt de eigenaar dat zeker 85% van zijn klanten de bewoners uit de buurt zijn.

Toonbank van Pastelaria Aloma, Lissabon

De pastéis de nata van Aloma: het oordeel

Deze pastéis de nata kan je koud eten, zonder verlies van de smaak. Soms worden de pastéis dan erg zompig. Maar deze pastéis de nata blijft knapperig, de crème is niet te zoet. De pastéis de nata is er zacht en smaak heerlijk. Zeker één van de beste pastéis die ik in Lissabon heb geproefd.



Bereikbaar met tram 28

Aloma ligt niet dichtbij het centrum, maar wanneer je besluit om tram 28 te nemen blijft dan zitten tot de eindhalte in Estrela. Vanaf hier is het nog 8 minuten lopen naar de pastelaria.

Aloma etuitjes

Andere bezienswaardigheden in Estrela

Kies je ervoor om naar Aloma te gaan, dan kan je een heel dagdeel in de buurt invullen. Zo kun je een bezoek brengen aan de Basílica da Estrela, de Jardim da Estrala en kun je heerlijk lunchen bij Mercado de Campo de Ourique.

Basílica da Estrela, Lissabon

Verschillende vestigingen in Lissabon

Mocht je in het centrum willen blijven, dan kun je Aloma ook vinden bij Time Out Market Mercado Ribeira en El Corte Ingles. Of in de wijk Chiado bij Pastelaria Bijou do Calhariz verkopen ze de pastéis de nata van Aloma. Heb je helemaal geen tijd gehad om op zoek te gaan naar deze pastéis de nata, dan heb je nog een laatste kans op het vliegveld.

Aloma luchthaven

De prijs van de pastéis de nata zijn 1 euro.

Pastelaria Aloma is de nummer 3 in onze grote Pastéis de Nata test.

Hoe kom je bij Aloma

Adres: Rua Francisco Metrass 67, Campo de Ourique
Openingstijden: elke dag 8:00 – 19:00 uur

Adres: Centro comercial Amoreiras (winkelcentrum Amoreiras), Amoreiras
Openingstijden: elke dag 8:00 – 19:00 uur

Adres: Pastelaria Bijou do Calhariz, Largo do Calhariz, Chiado
Openingstijden: maandag t/m vrijdag 7.00-20.00 uur | zaterdag 8.00-20.00 uur | zondag 8.00-19.00 uur

Adres: Aloma El Corte Inglês, Anjos
Openingstijden: maandag t/m donderdag 10.00-22.00 uur | vrijdag en zaterdag 10.00-23.30 uur | zondag 10.00-20.00 uur

Adres: Aloma Aeroporto Lisboa
Openingstijden: elke dag 05:00 – 22.00 uur

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam tegen te gaan. Lees hier hoe jouw reactiedata wordt verwerkt..