Manteigaria Fábrica de Pastéis de Nata steht schon lange auf meiner Liste von Orten, die ich besuchen will, aber jedes Mal kam etwas dazwischen – entweder ich hatte gerade gegessen und war satt oder wir kamen nicht in die Gegend dieser Bäckerei. Aber das Warten wurde belohnt!
Charmante kleine Bäckerei
Manteigaria – Butterei, wenn man es wortwörtlich übersetzt, ist eine der Newcomer der Stadt. Seit 2014 haben sie eine kleine Bäckerei zwischen Bairro Alto und Chiado. Manteigaria ist eine charmante kleine Bäckerei, in der man nichts anderes außer pastéis de nata kaufen kann (und natürlich einen bica).
Das Geschäft ist nicht groß und die Bäckerei nimmt den größten Teil des Geschäfts ein. Besonders toll, denn man kann durch ein großes Fenster zusehen, wie die pastéis de nata hergestellt werden.
Das Urteil
Die pastéis de nata sind sehr lecker, knusprig und geschmackvoll. Es ist sicher eine Empfehlung sich hier die Pastéis zu holen und nicht bis nach Belém zu gehen für die pastéis.
Das einzige „aber“, dass es hier zu bemängeln gibt, bezieht sich auf die Süße der Pastéis. Es scheint schon beinahe so, als ob schon Puderzucker auf den Gebäcken ist, was nicht unbedingt störend ist, aber ich persönlich esse meine pastéis lieber ohne Puderzucker und mit Zimt. Wenn ich Zimt auf die Pastéis streue, kriegen sie allerdings den neutralen Geschmack, den ich am liebsten habe.
Manteigaria Fábrica de Pastéis de Nata ist die Nummer 4 in unserem großen Pastéis de Nata Test.
Wie gelangt man zur Manteigaria?
Adresse: Rua do Loreto 2 (gegenüber Largo de Camoes), ciado
Öffnungszeiten: jeden Tag 08:00 – 00:00 Uhr
Laufen: Vom Zentrum kann man gut laufen – auch wenn die Straßenbahn 28 hier entlangfährt.
Andere Geschäfte: Man findet die pastéis de nata von Manteigaria auch im Time Out Mercado da Ribeira Markt.
