Creme de Pastel de Nata – likör ohne Biss

Während eines Einkaufs in der Gegend von Sintra fiel mein Blick auf eine schöne Verpackung eines Licor 35 Creme de Pastel de Nata. Flüssige Pastéis de Nata!? Das müssen wir probieren!

Fles creme de Pastel de Nata

An unserem großen Pastéis de Nata Test kann man schon erkennen, dass wir Pastéis de Nata sehr lecker finden und auch wählerisch sind, wenn es darum geht welche die Beste ist und wo man diese kaufen sollte.

Der Geruch von Pastéis de Nata

Als ich die Dose der Flasche öffnete, strömte mir ein Duft von Zimt entgegen. Es erinnerte mich an eine Pastél de Nata, die ich gerade beim Bäcker gekauft habe.

Diesen Gedanken habe ich schon öfter einmal, wenn ich plötzlich Zimt rieche. Der angenehme Geruch des Zimts entstammt dem Zimt Säckchen, das unten in der Verpackung der Flasche lag.

Das Getränk

Beim Öffnen der Flasche verzieht sich der Zimtgeruch und er wird von einem starken Alkoholgeschmack ersetzt. Ein schön sahne farbiges Getränk wird eingeschenkt.

Aber nachdem ich Schluck genommen hatte, wurde ich etwas enttäuscht. Wenn man nicht weiß, dass es Licor 35 Creme de Pastel de Nata ist, dann schmeckt man es nicht heraus. Selbst mit etwas Zimt wird es nicht besser.

Glas creme de pastel de nata

Die Meinungen gehen auseinander

Meine Enttäuschung wird von meinem Reisepartner nicht geteilt. Selbst ein zweites Glas für ihn (dieses Mal mit Zimt) wird mit Genuss leergetrunken.

Vielleicht kommt es von dem Geruch beim Öffnen der Verpackung, dass ich eine Assoziierung habe mit dem Gebäck und dadurch das Knuspern des Teiges vermisse, wenn ich einen Schluck nehme. Oder vielleicht liegt es auch daran, dass ich sowieso kein Liebhaber von Getränken mit Sahne und Alkohol bin.

Wenn ich mich zurück in Portugal wähnen möchte, dann mache ich mir lieber einen Caipirão.

Auch in Deutschland zu kaufen

Hat man den Likör in Lissabon getrunken und will man mehr?! Aber eine Flasche passt nicht mehr in den Koffer? Im Internet kann man bei verschiedenen Anbietern in Deutschland eine Flasche bestellen.

Licor 35

Das Getränk ist noch relativ neu. Die Hersteller des Getränks haben ihre Inspiration von einer Weinreise in Deutschland.
Ihre Idee war es eine jahrhundertealte Tradition (das Essen von Pastéis de Nata), Charisma und Leidenschaft in einer Flasche zu kombinieren: Licor 35 Creme de Pastel de Nata.
Zusätzlich zum pur trinken, empfehlen wir den Likör auch bei einem Cocktail oder für einen kleinen Schuss in den Kaffee.

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