Der Titel dieses Artikels klingt wie der Anfang eines geheimnisvollen Buches, über hippe Touristen, die das pulsierende Nachtleben Lissabons entdecken wollen. Eine Cocktailbar für ein faszinierendes Erlebnis, komplett mit einer geheimen Klingel, die abenteuerlustige Gäste erst finden müssen. Und ja, ein Abenteuer ist es – nicht ganz so mysteriös, wie der Titel vermuten lässt, aber doch voller Geschmack, Atmosphäre und der Suche nach der Klingel.
Foxtrot liegt etwa 10 Gehminuten vom Ausgehviertel Bairro Alto entfernt, mitten im Stadtteil Príncipe Real. Unserer Meinung nach lohnt es sich mehr, hier auszugehen – vor allem, wenn man mit Einheimischen in Kontakt kommen möchte.
Entdecke hier die Lieblings-Cocktailbar von Lissabon laut We Heart Lisbon.
Ring, Ring, die Klingel
Wenn man an der Adresse ankommt, muss man ein wenig suchen, denn die Tür ist verschlossen und es scheint, als wäre die Bar noch nicht geöffnet. Das haben wir auch schon bei Pavilhão Chinês erlebt: fünf Minuten vor einer verschlossenen Tür stehen, noch einmal bei Google nachsehen, ob die Bar heute überhaupt geöffnet hat. Bis wir schließlich eine Klingel entdeckten, die uns nach dem Drücken Zugang verschaffte. Genauso ist es auch bei Foxtrot: Es bleibt ein etwas seltsames Gefühl, irgendwo zu klingeln, wenn man sich nicht sicher ist, ob man wirklich richtig ist. Die geheime Klingel ist ein faszinierendes Markenzeichen vieler Cocktailbars in Lissabon – und auch bei Foxtrot gehört sie zum Erlebnis. Dieses gut gehütete Geheimnis fordert Gäste heraus, die Klingel zu finden, bevor sie Zutritt zur verzauberten Welt der Cocktailbar erhalten. Eine Anspielung auf den abenteuerlichen und verspielten Geist der Bar, die dem Besuch eine zusätzliche Prise Spannung verleiht.
Einrichtung und Atmosphäre
Beim Eintreten fühlt es sich an, als würde man eine Zeitreise machen. Die Einrichtung kombiniert Retro-Elemente mit modernem Design und schafft so einen einzigartigen, einladenden Raum. Dunkle Holzmöbel, Samtbezüge und gedämpftes Licht sorgen für eine warme, intime Atmosphäre, die Gäste sofort umfängt.
Die Bar bietet verschiedene Sitzbereiche im ganzen Gebäude, was die intime Ausstrahlung noch verstärkt. Es gibt einen Innenhof, einen Raum zum Snooker-Spielen und viele kleine Zimmer, in denen man seine Cocktails genießen kann.
Die Cocktails sind köstlich
Die Cocktails im Foxtrot sind wie eine künstlerische Reise für den Gaumen. Das vielfach ausgezeichnete Barteam besteht aus meisterhaften Mixologen, die mit sorgfältig ausgewählten Zutaten einzigartige und überraschende Getränke kreieren. Von klassischen Cocktails bis hin zu innovativen Neukreationen – jeder Schluck ist ein unvergessliches Erlebnis.
Wir konnten uns kaum entscheiden, nicht weil nichts auf der Karte ansprechend war, sondern weil einfach zu viele köstliche Optionen vorhanden waren. Der Barkeeper hatte eine Lösung: Wir durften unsere Lieblingszutaten nennen und er mixte daraus einen individuellen Cocktail für uns. Und was sollen wir sagen – er war einfach köstlich.
Foxtrot gehört zu unseren Lieblingsbars in Lissabon – nicht nur wegen der fantastischen Cocktails, der geheimen Klingel und der tollen Einrichtung, sondern auch wegen der großartigen Lage mitten in Príncipe Real.
